Il miele di lavanda è un miele di qualità superiore. Piacevole, ben equilibrato e rotondo, aroma di miele molto fine e dal delicato profumo floreale con un'evidente componente di lavanda. Ha un gusto medio dolce molto persistente che cresce nel suo retrogusto finale. In alcuni casi ha note leggermente aspre. Da bianco chiaro a extra chiaro ambrato. Se è scuro in presenza di melata, può avere delle note salate. Un miele straordinario. Contiene una debole acidità senza amaro ha una cristallizzazione moderata, molto fine.

Peso: 250g

• Non pastorizzato
• Le terre dove viene prodotto sono prive di OGM e Glifosfato
• Non sono usati chimici per i trattamenti
• Non sono usati succedanei per l'alimentazione artificiale delle api
• Solo da piante selvatiche